De afgelopen week was een heerlijke week.
Eindelijk een plek gevonden waar ik mijn coachingsgesprekken met jullie kan voeren. Nu ga ik naar de klanten toe (wat ook heel prettig is) of online. Maar ik vind het gewoon een prettig idee om te kunnen uitwijken naar een andere plek als dat nodig is. Ook kan ik hier terecht voor kinderkookworkshops dus dat ga ik spoedig ook uitwerken.

Deze week ook een aantal mensen gesproken die echt even moesten kijken. Die 25 kilo maken echt wel verschil en zoveel contact was er niet de afgelopen weken met de winkels allemaal dicht.

Ik heb ook meerdere keren de vraag gehad hoe we dat nou doen. Nou eigenlijk begint het met een knop om in je hoofd. Ik tikte bijna de 100 kilo aan en dat wilde ik echt niet maar daarnaast houd ik ook van lekker eten en is koken mijn grootste hobby. Dus echt makkelijk is het niet.  Het is je balans zoeken en in die balans is het ook echt belangrijk dat je blijft genieten anders houd je het niet vol. Het is uitzoeken wat je basisbehoefte is en wat je behoefte is qua activiteit zodat je weet wat je lichaam nodig heeft. Dan moet er gekeken worden naar wat je daadwerkelijk binnen krijgt. Mijn kennis qua voeding is daarbij natuurlijk cruciaal geweest.

Voor ons werkt intermitted vasten heel goed met daar naast de zakjes ketonen die ik gebruik waardoor mijn rugklachten een stuk minder zijn. Ik veel meer focus heb en mijn energieniveau veel beter is. Hierdoor kan ik weer veel meer bewegen en ook dat is echt belangrijk. Alles hangt met elkaar samen.

De pruvit vindt ook steeds meer zijn weg naar andere klanten die het toch graag willen proberen en daar stuk voor stuk heel blij mee zijn.

Deze week heel wat proefpakketjes verstuurd naar klanten en dus veel coaching gedaan om iedereen zo goed mogelijk te begeleiden en daar word ik dan ook weer heel blij van.

Maar niet alleen de pruvit klanten ook de klanten die hun leefstijl willen veranderen heb ik meerdere keren gesproken. Contact houden is heel belangrijk en ik vraag regelmatig aan iedereen hoe het gaat, buiten de vaste contactmomenten om.

Hoe gaat het met jou? Kun je ook wel wat hulp gebruiken? Stuur me een berichtje en we maken een vrijblijvende afspraak.

Hoe simpel kan het zijn?

Een heerlijk soepje vol vitamientjes.

Tomatenvenkelsoep

Recept voor 4 personen

Tijd: 35 min.

BENODIGDHEDEN:

• 1 liter water

• 1-2 bouillonblokjes (groenten)

• 1 ui

• 500 gram tomatensaus (let op de suikers)

• 1 venkelknol

• 1 winterwortel

BEREIDINGSWIJZE:

Snijd de ui, venkel en wortel in stukjes. Giet een scheutje olie in een soeppan en bak de ui. Voeg na een paar minuten de rest van de ingrediënten toe. Kook de soep ongeveer 30 minuten op een zacht vuurtje. Pureer de soep met een staafmixer.

Contact

stuur mij een berichtje

Hertog Albrechtstraat 443
Bovenkarspel
Telefoon: 06-40213756